Lichtgroen!
Druif // bleekselderij // ananas // water
Lentekriebels krijg ik van dit zonnetje! En daar past natuurlijk ook een lente-achtige groene smoothie bij Ok, het is nog wat vroeg voor de lente, maar alle vrolijke feelgood zonnestraaltjes & feelgood smoothies zijn altijd welkom!
Nodig voor 1 flinke portie / of 2 kleinere glaasjes:
* 10 witte druiven
* 1 dikke plak (schijf) verse ananas , in stukjes
* 2 sengels bleekselderij (in stukjes)
* 100 ml koud water
Stop alles in een blender.. laat even draaien…et voila! Genieten!
Wist je dat…
Bleekselderij bomvol belangrijke bouwstoffen zit?
* Apigenine: is een natuurlijk flavonoide en kan tumorgroei remmen. (Apigenine zit overigens ook in druif)
* Kalium: reguleert de bloeddruk, de spierwerking en de hartslag. Draagt bij aan de vochthuishouding van ons lichaam.
* Vitamine C: Antioxidant, versterkt het immuunsysteem en het bindweefsel. (Ook in ananas zit veel vitamine C).
* Onoplosbare vezels (goed voor de spijsvertering en werkt verzadigend)
Goed bij: Hoge bloeddruk, kanker, obstipatie, overgewicht en reumatoïde artritis.
Liefs, Marcha