Snackje!
Kokos // 4-notenpasta // ananas // kokosrasp
In de middag of ’s avonds trek in een lekker snackje?
Men neme:
* Verse kokosnootstukjes
Die we vervolgens dippen in een mousse van:
* 2 handjes verse ananasstukjes
* 1 el 4-notenpasta / gemengde notenpasta
* 1 el kokosrasp
Even pureren met de staafmixen… tadaaa! Een lekker dipje!
Nog wat mousse over? Geen probleem!
Voor een fris ontbijtje of een variatie op je lunch:
* handje ananasstukjes
* geiten / schapen yoghurt of kwark (beter verteerbaar dan koemelk)
* lepel mousse
* paar druiven
* kokosnootstukjes
* paar cashewnoten
Liefs Marcha
