Thai pomelo!
Andijvie // pomelo // grote garnalen // kokosrasp // sjalotje // knoflook // pinda’s // cashewnoten // limoen // vissaus // kokosbloesemsuiker //cayennepoeder // kokosmelk // sesamzaad // kokosolie // koriander
Thai pomelo!
Andijvie // pomelo // grote garnalen // kokosrasp // sjalotje // knoflook // pinda’s // cashewnoten // limoen // vissaus // kokosbloesemsuiker //cayennepoeder // kokosmelk // sesamzaad // kokosolie // koriander
Asian style!
Tempeh // tamari // sesamzaadjes // gember // ahornsiroop // citroensap // sprouty // kikkererwten // kokosolie // sla // bosuitje
Kruidige salade!
Komkommer // wilde tomaatjes // peterselie // basilicum // pecannoten // pompoenpitten // appelazijn // lijnzaadolie // chilipoeder // paprikapoeder // honing // zwarte peper // zeezout
Snijbiet!
Snijbiet // geitenkaas // appel // koolrabi // bramen // pompoenpitten // pistachenootjes // lijnzaadolie // rode wijnazijn // ahornsiroop
Koolrabi!
Koolrabi // broccoli // zeekraal // geitenkaas // walnoten // radijskiemen // olijfolie // balsamicoazijn // ahornsiroop // paprikapoeder
Ronduit rogge!
Rogge // druif // ui // zeezout // feta // raapstelen // rozijnen // zonnebloempitten // olijfolie extra vierge // appeldiksap // appelazijn
Truffel aardappel!
Truffel aardappel // ui // ei // raapstelen // peper // zeezout // suikervrije mayo // olijfolie extra vierge // mosterd // appeldiksap // bieslook
Rauwe venkel!
Jonge bladsla // venkel // appel // amandelen // rozijnen // venkelzaadjes // appelazijn // olijfolie extra vierge // honing // appeldiksap
Sweet & nutty
Volkoren couscous // verse vijgen // abrikozen // citroensap // kaneel // gember // moerbeitjes // amandelen // water // zeezout // steranijs // olijfolie // balsamicoazijn // honing
Warme Biet!
Rode bietjes // appel // peer // walnoot // gemengde sla // olijfolie // kaneel // balsamicoazijn.